Le regioni e le province autonome sono chiamate ad intensificano le attivita’ di controllo tese verificare la regolarita’ del commercio di carni e prodotti a base carne provenienti da suidi selvatici, anche con riferimento alla eventuale provenienza degli stessi da zone sottoposte a restrizione per PSA.
I controlli dovranno avvenire presso i mercati locali, le fiere, gli agriturismi e nella ristorazione pubblica nonche’ presso gli stabilimenti di lavorazione e trasformazione di prodotti a base di carne suine.
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